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2400円

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商品の説明

◆美味しいラム肉の代名詞でもある『スプリングラム』 5週間の熟成をかけて、さらに柔らかジューシー!旨味の濃いラム肉に仕上がってます

スプリングラムフレンチラック

ニュージーランド産のスプリングラム肉。

春から夏の栄養豊富な牧草をたっぷり食べて育つので、そう呼ばれています。このスプリングラムを、さらに5週間熟成をかけて、旨味をアップさせました。とても味の良いラム肉です。

ニュージーランド産のラム肉は、全てグラスフェッド(牧草飼育)で、人口飼料、穀物飼料などいっさい与えないピュアなラム肉をお届けします!

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◆旨味が濃い!スプリングラム・美味しさの理由

WAKANUIスプリングラム官能検査結果

◆安心安全なニュージーランド産ラム肉です

ニュージーランド産ラム

1882年から130年以上にわたり羊肉を生産し、世界中へ輸出しているニュージーランド。その長い年月の間、こだわってきたのは肉用種主体の羊肉生産と品種改良、そして恵まれた気候条件を活かした栄養価の高い牧草による放牧飼育です。

仔羊は栄養価の高い牧草を食べて育てられ、飼育から生体出荷までを厳格な安全・品質保証プログラムによって管理されています。

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