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アーリーハーベスト モンバ社 早摘みオリーブオイル 250ml(ピクアル:アンダルシア原生種)

1350円

アーリーハーベスト モンバ社 早摘みオリーブオイル 250ml(ピクアル:アンダルシア原生種)

商品の説明

"span"幻のオリーブオイルといわれるアーリーハーベストオイルが空輸で入荷。
通常、オリーブの実はオイルの含有量が高い、完熟して黒くなった時に収穫しますが、アーリーハーベストオイルはフレッシュなグリーンオリーブの独特の香りを楽しむため、オイルの含有量が非常に少ない時に収穫され、すぐ搾られる、とても贅沢なオイルです。
その色も緑がかり、果肉などの”にごり”がある、まさにオリーブジュース。
エメラルドグリーンのような特別なグリーンの発色のオイルです。
紫外線を通しにくいよう、瓶の色を濃い色に変更しました。

アーリーハーベストのためのオリーブは、収穫から4時間以内に圧搾され、工場に届きボトル詰めされます。

オイルになる前のグリーンの濃厚な舌触り。オリーブが果実であることを実感いただけるフレッシュなオリーブオイルジュースです。

(味の特徴)
草や緑の香り。苦みや若さを感じるとてもフレッシュな味。

■内容量:250ml(229g)

第三者機関による、2019年秋収穫の商品の成分検査結果は酸度0.14、オレイン酸は76.97%でした。極めて品質の高いオイルであることがよく分かります。

アーリーハーベスト モンバ社 早摘みオリーブオイル 250ml(ピクアル:アンダルシア原生種)

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